撰文攝影:育瑞。


有干邑之王美譽的「路易十三」今天在台灣推出全球僅有發表358瓶的超頂級黑珍珠Magnum〈Black Pearl〉,台灣地區分到9瓶,每瓶定價NT$1,100,000〈小編按:我可以買百萬名車了@@1.5公升110萬,喝一口要多少錢啊?〉並且請到氣質美女林書椲主持與敢說敢秀的小S到現場站台。到底爲什麼這款酒會有這麼高的身價呢?



 
首先,要知道只有在法國干邑區出產的葡萄酒才能夠被稱為干邑,而出產干邑葡萄的大小香檳區又有等分,由於大香檳區 〈Grand Champagne〉的範圍小,產量少,因此大部分的干邑都是由少部分的大香檳區葡萄配上小香檳區葡萄釀造而成;一般的頂級干邑頂多有85%的大香檳區葡萄,而這款黑珍珠是100%採用大香檳區的頂級葡萄,釀製過程嚴格遵守傳統,使用<連酒渣一併蒸餾>特殊蒸餾法,同時使用小型的鵝頸銅鍋,將葡萄酒汁與葡萄皮梗一起蒸餾,吸收發酵葡萄留下沉澱物的濃郁芬芳香味,令酒味特別香醇。路易十三黑珍珠Magnum是取自人頭馬(Remy Martin)家族私人窖藏中最古老的木桶之一:極其珍罕的蒂爾肯木桶(Tiercon),該木桶自1948年起就安置並珍藏在Grollet莊園的酒窖內,路易十三黑珍珠Magnum即在「Tiercon C100-46」木桶內陳釀,添加獨特的黃金色澤,讓酒質更為甘醇,酒液歷經四代調酒大師混合超過1200種大香檳區原酒及百年的精心調配,最後由調製而成。
其次,就連裝酒的水晶瓶都不同凡響,光這個瓶子本身也是藝術品;這是由水晶名家Baccarat手工打造的水晶瓶裝,神秘的黑色水晶瓶身加入白金,瓶頸加以24K純金雕飾,在與光的嬉戲幻化中,隨著光線掠過、回轉,而後反射,創造出完美的靈光—閃耀出金屬銀、深黑、鉻合金、幽藍、煤黑以及桃木紅等多重光澤色彩,光與影相互交錯,變幻莫測的光學幻想被延伸,與黑珍珠的閃爍奪目互相輝印,此外,路易十三黑珍珠Magnum全球限量「358瓶」,每支瓶身刻劃上屬於尊貴的序號,目前台灣地區的酒瓶已有7瓶被行家預定,可預見的是未來的價格還會在不斷上揚。

Baccarat在現場還有陳列其他的藝術杯組,請大家一同欣賞...



 
這些杯組均以手工打造,有些生產年代可以追溯至19世紀,且都是限量生產,對追求個人品味的酒客們來說是不可多得的好物。


 
服務一下Stuff的讀者,看看穿梭在現場服務的美女吧!


 
台灣地區懂得品酒的鑑賞家越來越多,使得世界各大酒商也越來越重視這個市場,以地區跟人口數來說台灣能夠分配到九瓶黑珍珠實在相當難能可貴;雖然這種珍稀酒款不是我們大部分人可以喝的起的,但是也希望這類藝術品的陸續引進可以慢慢提升國人的品味,也同時提高台灣在國際上的能見度。

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